梅菜扣肉

梅菜扣肉

梅菜扣肉的食材和调料

梅干10克
五花肉250克
3片
生抽5勺
2勺
辣椒5个
老干妈2勺
1瓣

梅菜扣肉的做法与步骤

  1. 1.

    五花肉切薄片,皮朝下放在碟子里。辣椒姜蒜切成碎沫,和老干妈,盐,生抽搅拌,然后均匀摊在五花肉上,蒸1小时后,倒扣在另一个盘子里

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