杏鲍菇蛹虫草汤

杏鲍菇蛹虫草汤

杏鲍菇蛹虫草汤的做法说明

平日里的晚餐多因繁忙的工作而简单应付,对身体是折磨,对胃来说更是煎熬,好不容易盼来了周末,静下心来,陪时间慢慢熬这锅杏鲍菇蛹虫草汤。

杏鲍菇蛹虫草汤的食材和调料

杏鲍菇10克
虫草10克
百合15克
玉竹10克
山药15克
扁豆20克
绿豆20克
无花果10克

杏鲍菇蛹虫草汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    蛹虫草冲洗干净;

    杏鲍菇蛹虫草汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    其他食材浸泡12小时;

    杏鲍菇蛹虫草汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    材料下锅,加2.5升冷水;

    杏鲍菇蛹虫草汤的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    大火将汤煮开,转小火煮2小时,起锅前加适量盐;

    杏鲍菇蛹虫草汤的做法步骤 第4步

小贴士

蛹虫草长时间浸泡会变黑;山药一定泡够12小时,不然很难煮透芯,吃起来会酸。

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