虾皮窝瓜块

虾皮窝瓜块的做法与步骤

1. 第1步.

   蒜切片，窝瓜切块 炒锅上火加入炒菜量的油，加入蒜片炒香

   
2. 第2步.

   加入虾皮，继续翻炒一分钟

   
3. 第3步.

   加入窝瓜块翻炒均匀

   
4. 第4步.

   加入料酒、生抽翻炒均匀

   
5. 第5步.

   加入没过瓜块一半量的水，盖盖烧至窝瓜块变软即可

   
6. 第6步.

   因为虾皮是咸的不用加盐。