西红柿芹菜牛肉面

西红柿芹菜牛肉面的做法与步骤

1. 1.

   先熬好牛骨汤，我是前一天晚上睡前，用电饭煲预约煮好的，早上起来就有汤底 汤面（汤底很重要） 牛肉切片用酱油 少许糖 生粉 油 拌匀均匀腌制10分钟

2. 2.

   西红柿切片 芹菜切粒备用

3. 3.

   蒜末热油锅 下腌制好的牛肉快速翻炒均匀 盛出备用

4. 4.

   汤底烧开 下面 煮一会面 下西红柿和芹菜粒 感觉汤底有煮出西红柿的微微汤底泛红了 就是西红柿煮出味道了 这时候可以关火

5. 5.

   盛出汤面 把炒好的牛肉下碗 散上葱花 美滋滋的西红柿芹菜牛肉面 大功告成