焦糖酱

焦糖酱的做法说明
kaoker课堂上学到的,今天做了,记录一下
焦糖酱的做法与步骤
- 第1步.
1、水+细砂糖倒入奶锅,小火煮至焦糖色 2、慢慢倒入淡奶油(小心焦糖溅到手) 3、用刮刀搅拌至浓稠状态,关火

- 第2步.
放凉可装到瓶子放冰箱冷藏保存3天。

- 第3步.
做焦糖奶油蛋糕好好吃,250g奶油配100g焦糖酱,香蕉夹心,搭配好好吃


kaoker课堂上学到的,今天做了,记录一下
1、水+细砂糖倒入奶锅,小火煮至焦糖色 2、慢慢倒入淡奶油(小心焦糖溅到手) 3、用刮刀搅拌至浓稠状态,关火

放凉可装到瓶子放冰箱冷藏保存3天。

做焦糖奶油蛋糕好好吃,250g奶油配100g焦糖酱,香蕉夹心,搭配好好吃
