线椒土豆腊肠

线椒土豆腊肠的做法说明
爱吃各种熏肉,腊肉,会做的话,能出来鲜肉代替不了的特有的味道
线椒土豆腊肠的做法与步骤
- 第1步.
因为我的腊肠肥一点,所以切的薄,如果不肥的,可以切厚一点

- 第2步.
蒜拍一下,姜切粗丝,线椒切段

- 第3步.
土豆切厚片,会有脆脆的感觉哦,香菇切片

- 第4步.
起锅,烧油,放入腊肠,炒出油份

- 第5步.
腊肠卷边放线椒,蒜,姜

- 第6步.
线椒表皮发皱,放土豆,淋豆豉油,淋半铲子生抽

- 第7步.
土豆微微透明,放香菇

- 第8步.
出锅前,放味精,再淋半铲子生抽就行啦

小贴士
整个过程不要放盐!!!!
不要加水!!
全程大火!!
我喜欢吃脆脆的腊肠,不腻,想吃有肉肉的就切厚片哦














