[盐煎小土豆]
![[盐煎小土豆]](https://img.lezuocai.com/recipe/cover/5a/5a6c31810d642a73d069983189cb5374.jpg_w850.jpg)
[盐煎小土豆]的做法与步骤
- 第1步.
小土豆要小小的更好吃，洗干净上蒸锅蒸八分熟，用筷子能插透就可以
![[盐煎小土豆]的做法步骤 第1步](https://img.lezuocai.com/recipe/steps/81/819acaede0c4f19e827b8dfd317bcffd.jpg_w300.jpg)
- 第2步.
拿出趁热用饭勺轻轻压扁
![[盐煎小土豆]的做法步骤 第2步](https://img.lezuocai.com/recipe/steps/bb/bb700a665112851e6f38a980ebc189b2.jpg_w300.jpg)
- 第3步.
别压太碎
![[盐煎小土豆]的做法步骤 第3步](https://img.lezuocai.com/recipe/steps/6b/6bb8cbdf2797a7d2d8fd092e01c2414f.jpg_w300.jpg)
- 第4步.
起锅倒入橄榄油
![[盐煎小土豆]的做法步骤 第4步](https://img.lezuocai.com/recipe/steps/9f/9faaac7cc8d21229810eaf59234d9fa8.jpg_w300.jpg)
- 第5步.
放入压好的小土豆
![[盐煎小土豆]的做法步骤 第5步](https://img.lezuocai.com/recipe/steps/65/65679cbf55b6c55b21165adcb0d5e144.jpg_w300.jpg)
- 第6步.
大火煎至两面金黄关小火
![[盐煎小土豆]的做法步骤 第6步](https://img.lezuocai.com/recipe/steps/b1/b14eb933799c1a04976586e098ff6c0b.jpg_w300.jpg)
- 第7步.
依次撒入孜然粉，红椒，蒜蓉，葱花，香菜，盐，然后大火翻炒均匀关火
![[盐煎小土豆]的做法步骤 第7步](https://img.lezuocai.com/recipe/steps/76/76a8ea8b8e73966c887225006fd40c9d.jpg_w300.jpg)
- 第8步.
出锅装盘撒少许胡椒粉即可
![[盐煎小土豆]的做法步骤 第8步](https://img.lezuocai.com/recipe/steps/4c/4ce9a6a43aed1b1f9d683e8f63e0a7c2.jpg_w300.jpg)
小土豆要小小的更好吃，洗干净上蒸锅蒸八分熟，用筷子能插透就可以
拿出趁热用饭勺轻轻压扁
别压太碎
起锅倒入橄榄油
放入压好的小土豆
大火煎至两面金黄关小火
依次撒入孜然粉，红椒，蒜蓉，葱花，香菜，盐，然后大火翻炒均匀关火
出锅装盘撒少许胡椒粉即可
