炸猪排

炸猪排的做法与步骤

1. 1.

   酱油、糖、五香粉等加入碗中拌匀，放入猪排腌制

2. 2.

   燕麦稍切碎（怕弄得到处都是可装在保鲜袋中切）

3. 3.

   切沙拉、铺沙拉，撒盐和胡椒

4. 4.

   打蛋搅散 猪排沾蛋液 再均匀沾上面包糠/碎燕麦

5. 5.

   热锅 中火煎 看情况翻面

6. 6.

   起锅 切条 铺在沙拉上 完成