猪肝粉(6月+)

猪肝粉(6月+)

猪肝粉(6月+)的做法说明

都说6个月后,母乳的宝宝会缺铁,所以宝宝辅食得添加猪肝粉。猪肝粉每周添加1~2次,也不能多吃。

猪肝粉(6月+)的食材和调料

猪肝若干克
若干片
柠檬1个

猪肝粉(6月+)的做法与步骤

  1. 1.

    猪肝洗干净泡水,将柠檬切片➕入,也可加入生姜片。柠檬和生姜主要是去腥。因为宝宝食物任何调味都不能加入。

  2. 2.

    期间猪肝多换几次水,泡至无血水。

  3. 第3步.

    将猪肝切片,⚠️得去筋。之后再泡水一段时间。冷水入锅,加入猪肝,煮开。去浮沫...将猪肝捞出,再用清水洗多几次。

    猪肝粉(6月+)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    洗完之后,在将猪肝放入冷水锅中,加入生姜片,将猪肝煮熟捞出。(这个图片表面还🈶️筋,我后面都处理了)

    猪肝粉(6月+)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    猪肝煮熟切小块。(生跟熟食最好换案板换刀)

    猪肝粉(6月+)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    将切好的猪肝放入锅里炒干..

    猪肝粉(6月+)的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    炒干后放入研磨机中,首次研磨肯定颗粒大,而且还会出水...需再次放进锅里炒干...干不干自己用手捻捻

    猪肝粉(6月+)的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    再次放入研磨机。当然越细越好..将磨好的猪肝粉通过滤网过滤。颗粒越大的再次进行研磨。

    猪肝粉(6月+)的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    过滤完,晾凉装入密封盒里。过程负责,但为了宝宝的口粮,什么都是值得的。

    猪肝粉(6月+)的做法步骤 第9步

小贴士

一定得有耐心。

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