杂烩炖菜

杂烩炖菜

杂烩炖菜的食材和调料

香菇 6个
豆腐丝若干
蘑菇 4个
鱼豆腐 2个
鱼丸4个
青菜一小把
面筋若干

杂烩炖菜的做法与步骤

  1. 1.

    香菇提前泡发.泡发香菇水不要倒掉哦.

  2. 2.

    热锅下油.炒香豆腐丝

  3. 3.

    倒入香菇.以及泡发香菇的水.鱼豆腐.墨鱼丸.豆腐泡.再添清水没过食材.盖上锅盖焖10分钟

  4. 4.

    炖菜的同时洗净青菜.蘑菇.切好.10分钟之后倒入锅中再炖5分钟

  5. 5.

    放盐,老抽.白胡椒粉.一粒冰糖调味

  6. 6.

    起锅.开吃.无比鲜美

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