盐水虾

盐水虾

盐水虾的做法说明

炎热的夏天总是不想冒着热汗还在油烟里炒菜，可饭还是得做啊，那就来个盐水虾吧，简单又方便！！

盐水虾的食材和调料

虾	20只
葱	几根
姜	三四片
料酒	两勺
盐	适量

盐水虾的做法与步骤

1.
把虾洗净去须并把虾线去掉，姜切片，葱打个结备用
2.
锅中倒入水烧开，将虾，姜，葱放去锅中加适量的盐料酒，煮几分钟就可以装盘啦

小贴士

去虾线可以用牙签哦，虾煮的时间不要太久，根据虾的大小煮3-5分钟，不然肉质就不嫩了

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