三文鱼糜

三文鱼糜的做法与步骤

1. 1.

   平底锅倒入料酒和味醂,开小火。 放入三文鱼块，煮至鱼肉变色变熟，用锅铲将肉压碎。 我买的盐味的三文鱼块，如果是没有调味的鱼，可酌情加入盐，根据自己口味来就好啦。

2. 2.

   煸炒至水份收干，倒入芝麻油拌匀。

3. 3.

   挑出鱼刺，放凉后装瓶即可。瓶子记得消毒哦。