绿豆糕

绿豆糕

绿豆糕的做法说明

自己自制的小零食,吃着也开心٩(๑^o^๑)۶

绿豆糕的食材和调料

脱皮绿豆200克
黄油50克
白砂50克

绿豆糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    脱皮绿豆放入锅煮熟

    绿豆糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    煮好后倒出过滤多余水份

    绿豆糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    捣碎,放入平底锅中加热黄油后与绿豆泥翻炒,再加入白砂糖,炒到完全融合,成团。

    绿豆糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把成团的绿豆泥分成,每份一样重量的小球

    绿豆糕的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    放入模具中压成型

    绿豆糕的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    即可食用

    绿豆糕的做法步骤 第6步

小贴士

①由于这种家庭自制小甜点,没有添加食品添加剂,所以保质期比较短,最好在两三天之内使用完。

②如果觉得不够甜可以把白糖换成麦芽糖,味道会更加香甜。

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