自制珍珠奶茶

自制珍珠奶茶的做法与步骤

1. 第1步.

   ①沸水加两个红茶包，小火煮5分钟；

   
2. 第2步.

   ②冲入温热的淡奶（或牛奶），茶和奶的比例大约为1:3，再加一勺炼乳

   
3. 第3步.

   ③红糖和水（1:5）混合煮沸，倒入等量的木薯粉，搅拌到成团；

   
4. 第4步.

   ④搓珍珠；

   
5. 第5步.

   ⑤珍珠用中火煮15分钟，熄火焖15分钟，再放入冷水浸泡；

   
6. 第6步.

   ⑥珍珠加入奶茶中，完成！