蒜炒牛肉
蒜炒牛肉的食材和调料
| 牛肉 | 600克 |
蒜炒牛肉的做法与步骤
- 第1步.
牛肉切片
- 第2步.
准备葱姜蒜
- 第3步.
木耳泡发
- 第4步.
大蒜切段
- 第5步.
锅里放油烧至5成热，倒入葱姜蒜花椒，爆香，倒入牛肉，加料酒，糖醋，老抽，生抽，加点水，烧至收汁，出锅。 锅里放油烧至5成热，倒入大蒜翻炒，加盐，然后再倒入已出锅的牛肉，翻拌出锅即可。
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