小饼干

小饼干的做法与步骤

1. 1.

   黄油室温软化（手指可以戳个孔即可）

2. 2.

   放入糖粉和盐，搅拌一下。然后用电动打蛋器打发。（黄油发白就是打发好了）

3. 3.

   放入鸡蛋，搅拌一下，依次筛入面粉，玉米淀粉，奶粉。混合一下，用手揉成光滑的面团。

4. 4.

   面团放在保鲜袋里在冰箱冷藏一个小时。

5. 5.

   取出冷藏好的面团，用手揉成小圆团，然后用手指轻轻压一下即可。放在烤箱烤15-20分钟。就可以出炉啦。