简单小餐包

简单小餐包的做法说明
只有一个小烤箱,所以减半了下厨房其他人的方子,崽说不要夹心,所以没有放馅。方子不甜,想要甜一点还可以加糖
简单小餐包的做法与步骤
- 1.
除盐和黄油外其他材料丢进面包机和面,走了两个15分钟的和面程序
- 2.
加入盐和黄油,再走一个和面程序(15分钟)
- 3.
分成8个面团,用保鲜膜盖好发酵至1.5倍大小
- 第4步.
发酵成功后刷蛋液,烤箱预热5分钟(180度),放进去180度烤15分钟左右颜色差不多了加盖锡纸,再烤5分钟


只有一个小烤箱,所以减半了下厨房其他人的方子,崽说不要夹心,所以没有放馅。方子不甜,想要甜一点还可以加糖
除盐和黄油外其他材料丢进面包机和面,走了两个15分钟的和面程序
加入盐和黄油,再走一个和面程序(15分钟)
分成8个面团,用保鲜膜盖好发酵至1.5倍大小
发酵成功后刷蛋液,烤箱预热5分钟(180度),放进去180度烤15分钟左右颜色差不多了加盖锡纸,再烤5分钟
