蛋黄油

蛋黄油

蛋黄油的做法说明

万能油

蛋黄油的食材和调料

鸡蛋黄	10个

蛋黄油的做法与步骤

第1步.
把鸡蛋敲个小口，倒出蛋清留下蛋黄，蛋清可以做天使蛋糕。
第2步.
把盆放锅里隔水把鸡蛋黄蒸熟，把蛋黄剥出来捣碎。
第3步.
放入铁锅中，小火开始炒
第4步.
不停的搅拌
第5步.
变色
第6步.
冒黑烟
第7步.
开始出油啦
第8步.
成了一块黏黏的黑胶，油在锅里
第9步.
用过滤网过滤碗里，晾凉
第10步.
装瓶，👌

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