罗勒番茄意面
罗勒番茄意面的做法说明
减脂餐中，意面是非常常见的一种食材，从形状上来说，意面形态各异：长方形面（Spaghetti），宽面（Fettuccine），扁面（Linguine） ，斜管面 （Penne），水管面（Macaroni） ，螺旋面 （Fusilli），千层面（Lasagna） 等等。不光外型种类多，做法也是多种多样，而且美味。家里的罗勒长得很茂盛，还有很多小番茄，用来做意面再合适不过了，今天就分享一下董小姐家的意面做法（2人份），简单，少盐少油的减脂餐，味道不错，希望喜欢~
罗勒番茄意面的做法与步骤
- 第1步.
原材料
- 第2步.
樱桃番茄对半切开，洋葱切丝或切块，大蒜切片，柠檬挤出柠檬汁备用；
- 第3步.
意面入加盐的沸水中煮6~7分钟，捞出沥干，加少数橄榄油拌匀备用；
- 第4步.
热锅放入橄榄油 ，放入洋葱炒出香味；
- 第5步.
加入樱桃番茄翻炒至番茄变软出汁；
- 第6步.
加入煮好的意面和水；
- 第7步.
翻炒均匀，待汤汁浓稠时，加入盐和黑胡椒调味拌匀即可出锅；
- 第8步.
表面撒新鲜罗勒即可。
小贴士
1.柠檬汁可不加，加少许可以让意面风味更佳丰富；
2.如果喜欢口味重一点，也可加入一些生抽；
3.当然，里面的食材可以更丰富，比如可以加入培根、火腿等
