绿野仙踪

绿野仙踪的做法与步骤

1. 第1步.

   食材：四季豆、肉沫、橄榄菜

   
2. 第2步.

   四季豆切小段，过油炸

   
3. 第3步.

   沥油盛盘备用

   
4. 第4步.

   蒜拍碎，下油锅煸炒出香味后加入肉沫、红指椒翻炒

   
5. 第5步.

   加入两勺橄榄菜、少许料酒，翻炒均匀

   
6. 第6步.

   接着放入四季豆，加入一勺蒸鱼豉油、糖、鸡粉翻炒。（蒸鱼豉鱼和橄榄菜自带咸味，因此不必再加盐。）

   
7. 第7步.

   咸淡适宜后，盛出装盘

   
8. 第8步.

   炎炎夏日，来享受一道绿色美食吧