茭白炒肉

茭白炒肉

茭白炒肉的食材和调料

茭白2根
生粉1小勺
瘦肉250克
适量
适量
生抽小勺
2片
芹菜1棵
青椒2颗
西红柿半个
3瓣

茭白炒肉的做法与步骤

  1. 1.

    肉切片,放入容器中加入生粉和少量生抽 茭白处理洗干净切薄片 青椒切丝 姜切丝,大蒜切片 西红柿切丁

  2. 2.

    热锅油加入肉片炒到变色捞出来 加入姜蒜爆香,放入青椒,加入少些盐 炒一会儿感觉青椒不是很生的时候加入茭白 肉片放入锅中,放入芹菜和西红柿以及调味品

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