柠檬鸡爪

柠檬鸡爪

柠檬鸡爪的做法说明

开胃爽口

柠檬鸡爪的食材和调料

鸡爪两斤
香菜适量
一个
柠檬一个
盐、白、料酒、生抽、陈醋、米醋适量
香油适量
香菜三棵
辣椒、小米椒三个、小米椒五个

柠檬鸡爪的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡爪去脚趾、剁块洗净沥干,葱、姜、蒜、香菜柠檬、辣椒洗净切好备用

    柠檬鸡爪的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    起锅放足量水放入料酒、姜片葱鸡爪烧烤继续煮十分钟,捞起鸡爪过凉水用提前冰好的冰水泡半个钟捞起沥干

    柠檬鸡爪的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    切好的所有配料放人盆子里放人、生抽、陈醋、盐、白糖、香油、(所有调料根据鸡爪的多少放适量调味料)放人鸡爪拌匀装进保鲜盒封好盖放人冰箱冷藏五至六小时即可

    柠檬鸡爪的做法步骤 第3步

小贴士

辣椒、根陈醋根据个人口味来放,我自己不吃辣所有辣椒放得比较少

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