青瓜炒肉

青瓜炒肉

青瓜炒肉的做法说明

你喜欢的菜,我都要学会
你没吃过的菜,我都要尝试

青瓜炒肉的食材和调料

青瓜1根
瘦肉100克
2瓣
料酒1小勺
生抽1小勺

青瓜炒肉的做法与步骤

  1. 1.

    青瓜浸泡,洗净切片,瘦肉切片加料酒生抽腌制半个小时

  2. 第2步.

    锅中放油,七分热时倒入瘦肉,翻炒七分钟,倒入青瓜,翻炒几分钟,加入开水,防止烧焦,焖煮三分钟至水沸腾,加酱油翻炒入味,出锅

    青瓜炒肉的做法步骤 第2步

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