椰浆黄金糕

椰浆黄金糕

椰浆黄金糕的食材和调料

椰浆600克
木薯粉520克
细砂糖200克
酵母12克
鸡蛋8个
黄油40克
80克
4克

椰浆黄金糕的做法与步骤

  1. 1.

    黄油隔水融化

  2. 2.

    酵母放进80克水

  3. 3.

    融化好的黄油倒进椰浆、木薯粉,盐中,搅拌均匀

  4. 4.

    鸡蛋加糖打发成蛋液些许变白

  5. 5.

    加入酵母水、椰浆液、蛋液,搅拌均匀

  6. 6.

    倒入容器发酵90分,中途每30分搅拌一次,90分后倒入烤箱盘中,38度发酵40分

  7. 第7步.

    上下火170,20分钟。

    椰浆黄金糕的做法步骤 第7步

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