烤生蚝

烤生蚝的做法与步骤

1. 第1步.

   生蚝用一字螺丝刀撬开，用清水稍微冲一下，撬壳时会有壳的渣渣。

   
2. 第2步.

   倒油，蒜蓉放锅里炒香，盐也是这时放入。晾凉

   
3. 第3步.

   烤箱预热210度，把炒好的蒜蓉放在生蚝上面。把生蚝放入预热好的烤箱中，15分钟。

   
4. 第4步.

   蒜蓉烤到金黄酥脆，很好吃。生蚝新鲜就不会腥。