可可饼干

可可饼干

可可饼干的食材和调料

酥油900
600
5
鸡蛋四个
低粉1350
可可粉100
小苏打15

可可饼干的做法与步骤

  1. 1.

    酥油糖分盐打至发白。

  2. 2.

    以次放入鸡蛋搅匀

  3. 3.

    加入低粉可可粉小苏打

  4. 4.

    分成20克一个的小面基。搓成手指状。表面刷蛋清,撒少许白芝麻点缀。

  5. 5.

    烤箱预热五分钟。上火180°下火160°。烤15至20分钟。

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