油豆腐炒肉

油豆腐炒肉

油豆腐炒肉的做法说明

大学时,经常跟舍友一起点菜,分量足,下饭。如今自己煮来吃,的确很下饭,味道不错

油豆腐炒肉的食材和调料

豆腐10个
瘦肉100克
两根
两瓣
料酒一小勺
生抽一小勺

油豆腐炒肉的做法与步骤

  1. 1.

    油豆腐洗净,切半;葱洗净切段,蒜拍碎,瘦肉切成肉片,腌制半小时

  2. 第2步.

    锅中放油,至热,倒入蒜片,待蒜香飘起,倒入瘦肉,翻炒几分钟,加入油豆腐,翻炒几分钟,倒入开水,盖上锅盖,焖煮五分钟,继续翻炒,加入盐调味,出锅

    油豆腐炒肉的做法步骤 第2步

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