土豆烧排骨

土豆烧排骨的做法说明
大学毕业,刚出校门,周末无聊就琢磨吃什么
,实则更多是为了让你能更爱上我。
你喜欢排骨,我就尝试煮,一道土豆烧排骨油然而生
土豆烧排骨的做法与步骤
- 1.
准备食材,排骨洗浸泡三四遍,土豆切成不规则形状,小红辣椒切片
- 2.
排骨清水去锅,飞水,捞出清水洗净
- 第3步.
加花生油,冰糖入锅,炒至糖色,倒入排骨,翻炒,倒入料酒,生抽,老抽,加开水,倒入土豆,焖煮15-25分钟,收汁出锅

小贴士
排骨要飞水才好吃

大学毕业,刚出校门,周末无聊就琢磨吃什么
,实则更多是为了让你能更爱上我。
你喜欢排骨,我就尝试煮,一道土豆烧排骨油然而生
准备食材,排骨洗浸泡三四遍,土豆切成不规则形状,小红辣椒切片
排骨清水去锅,飞水,捞出清水洗净
加花生油,冰糖入锅,炒至糖色,倒入排骨,翻炒,倒入料酒,生抽,老抽,加开水,倒入土豆,焖煮15-25分钟,收汁出锅

排骨要飞水才好吃