蒜香虾仁

蒜香虾仁的做法与步骤

1. 1.

   1把虾仁用淀粉，料酒抓一下，放着备用。

2. 2.

   2另一边儿，温油把花椒和香叶炸一下。然后挑出去扔了（不介意吃花椒的可以放了花椒，等一小会儿就放姜片，蒜末，洋葱末）

3. 3.

   3花椒香叶挑出去后，把油凉一下，然后再起火下蒜末姜片洋葱末煸炒

4. 4.

   4把虾仁下锅，翻炒。

5. 第5步.

   5加调料，分别加入生抽，少许老抽，盐，糖。准备出锅。