酸汤金针姑肥牛

酸汤金针姑肥牛的做法与步骤

1. 第1步.

   青椒红椒蒜和姜切好备用

   
2. 第2步.

   肥牛卷

   
3. 第3步.

   水开放金针菇煮大概一分钟捞起放入凉水中备用。

   
4. 4.

   锅中放入油，烧红后倒入姜蒜青椒红椒翻炒出香味，放入水煮开，煮开后放入盐蚝油醋和辣椒酱，喜欢吃辣的可以多放点。 再放入肥牛，煮至快变色的时候倒入金针菇，搅拌均匀，待肥牛变色后即可关火出锅撒上少许白芝麻装饰。 酸辣可口的金针菇肥牛就做好了，超级下饭。