香干切成丝。
肉切成丝。肥瘦相间的肉更好。
锅热放油,油热放香干下去炒一会,再放肉丝下去炒,放盐,放豆瓣酱,醋,酱油,炒熟。
青椒毛豆香干炒肉丝香干蒜苗炒肉末芹菜香干炒肉片韭菜香干炒肉丝酱香干炒肉芹菜炒肉丝香干蒜苗香干炒肉香干炒肉豆角炒肉,不知名豆子炒肉~长豇豆么?还是就是豆角炒肉