无油糖饼
无油糖饼的做法说明
小宝宝不爱吃早餐，想方设法～
无油糖饼的做法与步骤
- 第1步.
面粉加酵母一勺白糖搅拌匀称
- 第2步.
面粉加开水搅成棉絮状，再加冷水和成上图状，并用筷子搅打上劲
- 第3步.
发酵一个小时，成上图。导入干面粉中，揉成不粘手的面团。
- 第4步.
挤成大小一致的济子，每个揉揉成团，压扁加糖分（糖分加黑芝麻加两勺干面粉拌匀做糖馅），包圆压扁
- 第5步.
成型后继续盖湿布醒发十五分钟，如上图状，明显膨大成型了。
- 第6步.
放入预热好的电饼铛，烤致两面焦黄。无需放油，喜欢油的可以刷适量猪油或者黄油。
- 第7步.
出锅啦
- 第8步.
软+香～宝宝一次性搞定两个了！
