青菜炒豆腐

青菜炒豆腐的做法与步骤

1. 第1步.

   三颗上海青，切去底部大根，一片片剥下来洗净，从中间切开。 豆腐一块，切成小丁。 蒜拍好，跟葱花一起备用。

   
2. 第2步.

   放油，放葱花蒜，爆香，放豆腐，煎一会再翻炒。放青菜炒，加水咕嘟咕嘟，成功。