海鲜杂烩虾粥
海鲜杂烩虾粥的做法说明
这是一个没什么煮饭经验的人也能轻易煮的很好吃的一锅粥(因为到现在我也才刚学会做菜一个多月)
因为是大杂烩 所以家里有什么放什么 不必遵循菜谱
海鲜杂烩虾粥的做法与步骤
- 第1步.
干贝虾米泡水
- 第2步.
肉饼胡萝卜切丁鱿鱼剪小
- 第3步.
虾头放一边 虾肉对半切去除下线切小加入胡椒粉盐料酒腌制
- 第4步.
淘米 (可以泡一会再煮) 中火煮沸后转小火 小火煮五分钟后加入胡萝卜
- 第5步.
热锅热油后下虾头
- 第6步.
炸至香味溢出放入虾米及肉饼丁
- 第7步.
将上一步锅内的东西加入粥中 虾油最重要！！！！
- 第8步.
上一步五分钟后(因为我去洗锅了) 加入鱿鱼干贝虾肉 加入胡椒粉盐调味 煮十分钟
- 第9步.
青菜折小段丢进去 五分钟后关火闷一会
- 第10步.
完工 撒葱
小贴士
青菜放菠菜挺好的 可惜我家没有
