西红柿鸡蛋打卤面
西红柿鸡蛋打卤面的做法说明
作为大众点评网💎LV7的极品吃货 会吃指数已达标 就差会做了哈哈 (*´∀`)~♥最近开始自学做菜 希望大家捧场鼓励！我大众点评的会员名叫「舌尖上的弄潮儿」(*ˇωˇ*人)大家也可以关注我呦～ 咱们一起吃喝玩乐看世界～
西红柿鸡蛋打卤面的做法与步骤
- 第1步.
葱姜切片 西红柿切小块 鸡蛋打匀加盐少许
- 第2步.
热锅凉油 倒入鸡蛋液 用筷子打散 炒至金黄 捞出备用
- 第3步.
重新倒油 葱姜炝锅
- 第4步.
放入西红柿 煸炒出汁儿 加少许鸡精和糖
- 第5步.
加入鸡蛋 倒入少许生抽老抽调色 最后尝尝味道再决定是否加盐
- 第6步.
面条出锅后 过一遍凉水更劲道
- 第7步.
把码子淋在面条上 搅拌均匀 就可以开吃啦！
