枣糕

枣糕的做法说明
吃了西贝的元气枣糕,感觉自己可以尝试下。
于是…
枣糕的做法与步骤
- 第1步.
红枣去核。

- 第2步.
热水煮10分钟。

- 第3步.
捞出枣,加入糖。

- 第4步.
搅拌至糊状。

- 第5步.
加入鸡蛋。

- 第6步.
搅匀至起泡。

- 第7步.
分三次加入低筋面粉。

- 第8步.
翻拌至均匀。

- 第9步.
加入油。

- 第10步.
拌匀。

- 第11步.
放入烤箱上下火160度,烤40分钟。

- 第12步.
完成。

小贴士
普通面粉也可以。
依据个人口味可调整配料,也可加入核桃、芝麻等。

吃了西贝的元气枣糕,感觉自己可以尝试下。
于是…
红枣去核。

热水煮10分钟。

捞出枣,加入糖。

搅拌至糊状。

加入鸡蛋。

搅匀至起泡。

分三次加入低筋面粉。

翻拌至均匀。

加入油。

拌匀。

放入烤箱上下火160度,烤40分钟。

完成。

普通面粉也可以。
依据个人口味可调整配料,也可加入核桃、芝麻等。