自制薯条🍟

自制薯条🍟的做法与步骤

1. 1.

   土豆去皮后切丝

2. 2.

   放清水中浸泡10分钟左右，也可加少许盐

3. 3.

   水烧开后，把土豆放入锅内煮3分钟左右

4. 4.

   捞出土豆，用冷水清洗后沥干水分

5. 第5步.

   干锅加油，放入刚到油面的土豆

   
6. 6.

   中火炸至金黄色后捞出，大约6-8分钟颜色越黄越脆，里面软糯部分越少

7. 7.

   剩余土豆可继续加入油中炸

8. 第8步.

   炸好的土豆上均匀撒上细盐或者直接蘸取番茄酱皆可