鸡汤

鸡汤的做法说明

突然很想喝鸡汤，正好立秋适合补补。这款配料鲜掉眉毛，如果有竹荪加点就更完美了。

鸡汤的食材和调料

土鸡	半只
菌类（香菇或其他菌类）	一把
根茎类，玉米或山药（可以不放）	200g
配料（红枣，芡实，虫草花，枸杞，百合，干贝）	适量
调料（水，盐6g，生抽15ml）

鸡汤的做法与步骤

1.
鸡块走水：冷水煮沸撇去浮末，倒掉水
2.
除盐以外所有材料放入电饭煲中，选煲汤功能，炖2.5小时
3.
出锅前加盐，开喝～

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