南瓜粑粑

南瓜粑粑的做法说明
秋天到了,老南瓜都丰收了。老南瓜含有丰富的氨基酸,类胡萝卜素,果胶,矿物元素等。能保护胃黏膜,帮助消化,解毒,消除致癌物
南瓜粑粑的做法与步骤
- 第1步.
老南瓜切片蒸

- 第2步.
加糖捣成南瓜泥

- 第3步.
取糯米粉跟大米粉1:1

- 第4步.
把南瓜泥放到米粉里,用筷子搅拌

- 第5步.
揉,使劲搜,揉到面团有韧劲就可以了

- 第6步.
取一小份,搓圆,中间揉出一个小坑

- 第7步.
坑里填上红豆沙,封口,揉圆,压扁

- 第8步.
上锅蒸

- 第9步.
裹上面包糠,油锅煎,煎至两边金黄起锅

- 第10步.
煎南瓜粑粑,都美味

- 第11步.
蒸南瓜粑粑,都美味















