南瓜发糕

南瓜发糕的做法与步骤

1. 第1步.

   将南瓜去皮，切丁，蒸10分钟，蒸软后压成泥

   
2. 第2步.

   南瓜泥凉了后，加入白糖少许，牛奶约120毫升，加入酵母少许

   
3. 第3步.

   加入面粉，搅拌，不要太稀，否则蒸出来的不成型

   
4. 第4步.

   发酵至两倍大，搅拌排气

   
5. 5.

   将蒸的容器刷油，倒入发酵好的食材，撒少许小苏打

6. 第6步.

   盖上盖子继续发酵15分钟，红枣切半放在食材上

   
7. 第7步.

   用保鲜膜封住，蒸半小时后完成