夏日的糖醋黄瓜

夏日的糖醋黄瓜的做法说明
上海的夏季很热,每次爸爸做冷面最常配的就是糖醋黄瓜和凉拌长豆角(长豇豆)。
夏日的糖醋黄瓜的做法与步骤
- 第1步.
所有材料备齐

- 第2步.
黄瓜洗净间接刨皮,对半切开,再斜切薄片。 大蒜压成蓉备用 小米椒切碎备用

- 第3步.
全部材料放在一起加盐腌渍5分钟

- 第4步.
黄瓜去水,加入糖和醋伴匀即可。

小贴士
不吃辣的可以不加小米椒。
众口难调,请根据自己口味调味哦!
黄瓜可以切薄一点比较入味。
是一道很爽口的夏日凉菜。

上海的夏季很热,每次爸爸做冷面最常配的就是糖醋黄瓜和凉拌长豆角(长豇豆)。
所有材料备齐

黄瓜洗净间接刨皮,对半切开,再斜切薄片。 大蒜压成蓉备用 小米椒切碎备用

全部材料放在一起加盐腌渍5分钟

黄瓜去水,加入糖和醋伴匀即可。

不吃辣的可以不加小米椒。
众口难调,请根据自己口味调味哦!
黄瓜可以切薄一点比较入味。
是一道很爽口的夏日凉菜。