白斩鸡🔪

白斩鸡🔪的做法与步骤
- 第1步.
🐤三黄鸡洗干净 大葱切段 姜切片 剥好蒜 冰箱冷藏一盆水

- 2.
锅里放3段葱1片姜,大火水开后放入🐤咕嘟咕嘟乀(ˉεˉ乀)把血水脏东西焯出去
- 3.
从新换一锅水,放入剩余大葱段.2片姜,大火烧开后放入料酒和鸡煮40分钟,20分钟的时候翻个面。
- 4.
煮熟的鸡捞出来放入冷藏好的水里,准备蘸料。3瓣蒜1根小葱1片姜切沫加酱油和香油调好。
- 第5步.
🐤均匀的抹上香油 随便斩一斩 就开吃啦~

小贴士
冷藏的水要用矿泉水~

🐤三黄鸡洗干净 大葱切段 姜切片 剥好蒜 冰箱冷藏一盆水

锅里放3段葱1片姜,大火水开后放入🐤咕嘟咕嘟乀(ˉεˉ乀)把血水脏东西焯出去
从新换一锅水,放入剩余大葱段.2片姜,大火烧开后放入料酒和鸡煮40分钟,20分钟的时候翻个面。
煮熟的鸡捞出来放入冷藏好的水里,准备蘸料。3瓣蒜1根小葱1片姜切沫加酱油和香油调好。
🐤均匀的抹上香油 随便斩一斩 就开吃啦~

冷藏的水要用矿泉水~