蟹粉狮子头

蟹粉狮子头的做法与步骤

1. 第1步.

   姜葱切成泥

   
2. 第2步.

   肉泥还是得自己剁 绞肉机不够香 而且狮子头需要石榴丁 绞肉机太碎了 肥瘦相间的五花肉 大概7成瘦肉 3成肥肉 考验臂力的时刻到了！

   
3. 第3步.

   螃蟹膏是熬好冻在冰箱里的 吃的时候挖几勺 平常炒饭炒菜放一点都特别特别香

   
4. 第4步.

   勾芡 小丸子可以用勺子砸 大肉圆要用手 多砸几次 进锅才不会散