金蚝鲍鱼炆海参

金蚝鲍鱼炆海参的做法与步骤

1. 1.

   鲍鱼清洗干净

2. 2.

   提前泡发好的海参

3. 3.

   下油，烧热，放蒜子，姜片，八角炒出香味，再放入海参金蚝鲍汁炒两三分钟

4. 4.

   再加入清水没过所有食材

5. 5.

   加酱油，蚝油，冰糖，料酒大火烧开，然后转中小火炆

6. 6.

   炆到水份差不多收干，放大葱香鲍汁，再炒一下，炒到水份差不多干就可以关火了