牛轧糖

牛轧糖

牛轧糖的食材和调料

黄油60克
棉花200克
奶粉140克
150克
海盐2克
抹茶粉5克

牛轧糖的做法与步骤

  1. 第1步.

    黄油在不粘锅里小火化开,加入棉花糖慢慢搅拌

    牛轧糖的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    融化可以拉丝

    牛轧糖的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    倒入奶粉和海盐抹茶粉搅拌,关火倒入杏仁

    牛轧糖的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    将搅拌好的材料倒入盒子里压平

    牛轧糖的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    冷却的差不多的样子切块

    牛轧糖的做法步骤 第5步

小贴士

因为这个配方做的比较软,加上夏天天气热的原因,做好放冰箱稍微冷藏一下拿出来好切

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