暄软的花椒芽发面饼
暄软的花椒芽发面饼的做法说明
鲜花椒芽麻香麻香、暄暄软软滴。
暄软的花椒芽发面饼的做法与步骤
- 第1步.
酵母用温水化开，醒至5分钟。和成稀面团。
- 第2步.
面团发至两倍大以上。
- 第3步.
擀成长方形片装。放油、盐、葱花、（椒芽）、麻酱、五香粉都可。
- 第4步.
卷成条，做成小圆饼。二次醒发20分钟。
- 第5步.
平底锅放少许油，用铲子或刀将饼坯放入锅中（面太软）。盖上盖子中小火烙至两面金黄色。
- 第6步.
出锅，花椒芽的放入麻香麻香的。
- 第7步.
花椒芽清洗干净后，用开水焯一下。剁碎。
小贴士
发好的面团，倒在案板上。要放很多干面粉哦。免得沾得一塌糊涂。
