酸辣米线（凉）
酸辣米线（凉）的做法与步骤
- 第1步.
把醋，糖，耗油，麻油，香油放入一个碗拌匀待用
- 第2步.
把配菜（可换任意自己喜欢的配菜）切好焯水过凉水待用
- 第3步.
把蒜末，米椒，葱花放在一个碗里，锅中烧热油泼上上面
- 第4步.
将米线煮熟过凉水，放上配菜，浇汁，放米椒大蒜油，撒上花生碎开吃
小贴士
我调味汁是两人份的量，如增加按比例增加即可。
我这里没有盐，喜欢味道重点可煮米线时放入盐或者在汁里放一些盐
把醋，糖，耗油，麻油，香油放入一个碗拌匀待用
把配菜（可换任意自己喜欢的配菜）切好焯水过凉水待用
把蒜末，米椒，葱花放在一个碗里，锅中烧热油泼上上面
将米线煮熟过凉水，放上配菜，浇汁，放米椒大蒜油，撒上花生碎开吃
我调味汁是两人份的量，如增加按比例增加即可。
我这里没有盐，喜欢味道重点可煮米线时放入盐或者在汁里放一些盐
