捞汁松茸菌

捞汁松茸菌的做法说明
松茸菌,被誉为“万菌之王”的她,有着最珍贵的活性物质。
捞汁松茸菌的做法与步骤
- 第1步.
用百洁布清洗后去根部,切片

- 第2步.
水烧开后焯1分钟

- 第3步.
加入木耳继续1分钟,之后捞出备用

- 第4步.
调汁:碗中放入花椒粉、辣椒粉、白芝麻、葱花、蒜末、红指椒、青指椒,倒入热油搅拌

- 第5步.
加入一勺蚝油,少许白糖,鸡精,两勺香醋

- 第6步.
调好的酱汁加入焯好的松茸和木耳中,搅拌均匀,装盘


松茸菌,被誉为“万菌之王”的她,有着最珍贵的活性物质。
用百洁布清洗后去根部,切片

水烧开后焯1分钟

加入木耳继续1分钟,之后捞出备用

调汁:碗中放入花椒粉、辣椒粉、白芝麻、葱花、蒜末、红指椒、青指椒,倒入热油搅拌

加入一勺蚝油,少许白糖,鸡精,两勺香醋

调好的酱汁加入焯好的松茸和木耳中,搅拌均匀,装盘
