南瓜饼

南瓜饼

南瓜饼的做法说明

冬日里最爱香甜软糯的那一口,加入南瓜泥色彩鲜艳食欲好营养丰富。

南瓜饼的食材和调料

南瓜100g
面粉100g
色拉油4g
蜂蜜适量

南瓜饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    南瓜去皮切成小块,放入蒸汽炉中,选择营养蒸,100℃蒸10分钟;

    南瓜饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    蒸熟的南瓜趁热用勺子压成南瓜泥,将南瓜泥和糯米粉以1:1左右的比例,和成南瓜面团,不沾手即可

    南瓜饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把面团分成若干小块,揉圆、压扁

    南瓜饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    平底锅放少许油,将南瓜饼煎至两面金黄即可,食用时淋上蜂蜜。;

    南瓜饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    香甜可口的南瓜饼就出炉啦

    南瓜饼的做法步骤 第5步

小贴士

南瓜饼还可以包入豆沙馅料,裹上芝麻油炸,口感为酥脆软糯。和面时也可以加入白糖,或者最后淋蜂蜜食用

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