牛奶曲奇

牛奶曲奇的做法与步骤

1. 1.

   将软化好的黄油打发至微白

2. 2.

   将糖粉过筛后加入黄油中继续搅打均匀

3. 3.

   1g小苏打粉和1g香草精加入到牛奶中稍搅拌均匀，混合好后分三次加入到步骤二中搅打均匀

4. 4.

   再筛入面粉拌匀均匀

5. 5.

   拌均匀的面团放在油纸上擀平大约一厘米左右的厚度，然后放入冰箱冷冻30分钟

6. 6.

   三十分钟后取出用刀切成大小均匀的小方格，将切好的小方格放入到烤盘中，每个方格之间留出间隔。

7. 7.

   放入到预热好的上下火170度的烤箱中烘烤20分钟即可。